Эти выходные выдались довольно холодными и мокрыми. В такую погоду совершенно не хотелось выходить из дома, а хотелось закутаться в одеяло, засесть перед экраном и смотреть любимые сериалы с чашкой горячего какао и чем-нибудь шоколадным, например кексом. Отбросьте все мысли о том, что печь кексы это долго и муторно, представляю вам супер легкий рецепт шоколадного десерта!

Что:

350 гр  муки

300 гр сахара

250 гр какао

1 ч. ложку разрыхлителя

1 ч. ложку соли

3 яйца

200 гр молока

Как:

Сначала смешиваем в глубокой миске муку и разрыхлитель, затем добавляем все сыпучие ингредиенты, после - остальные. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Когда от мучных комочков не останется и следа, ставим миску в микроволновую печь на 7 минут. Когда время выйдет, проверяем кекс деревянной шпажкой, если он еще не готов, можно поставить его еще на пару минут и так же проверить. Вуаля - кекс готов! 

Приятного аппетита!